Linbor

          先說一下背景.....    我的喝茶習慣超過10年了, 喝的都是每斤千元不到的平民烏龍(半熟茶), 喝茶一開始是為了享受茶香與口感, 後來也增加了吸收咖啡因的需求.  喝茶的茶齡大概就跟我停止規律運動的年數一樣 ,簡單的講, 就是停止運動, 開始喝茶........

        另一方面, 這20年來我有固定的捐血習慣, 後來的這些年, 常常因為血紅素不足而無法捐血, 確實懷疑過自己血紅素偏低的問題跟喝茶有關(護士也是這麼猜), 但最後總是讓自己相信是因為工作壓力大, 睡眠不足造成, 然後就是好好多睡幾天, 多吃紅肉與綠色蔬菜, 大約一週後, 血紅素值就會低空飛過, 達到捐血標準; 但是這樣不及格的情況卻是越來越嚴重, 甚至有時連續努力了2.3週, 血紅素還是上不來.... 在2007年初, 開始重拾運動生活之後,  血紅素怎麼努力都低於男性的正常值13gm/dL, 我就再也沒有通過捐血的篩檢標準. 

       Jason是我的同學, 也是把我拉進來玩三鐵的Mentor, 他是北部知名車隊的隊員, 隊裡有專業的教練, 我們每次練跑時, 他都不吝將學到的新東西與我分享. Jason早我一年開始玩三鐵,  所以實力贏我一截, 我們每回練跑, 最大的問題就是沒辦法邊跑邊聊天, 交換運動心得, 因為我一開始說話, 就開始喘的厲害, 速度就掉了下來, 一下子就看不到他的車尾燈了.  每回跑完計劃的練習量, 一邊舒緩一邊走下坡時, 他總會勸我將茶給戒了, 但我心想, 喝茶又不同於抽煙喝酒, 不算是什麼壞習慣, 實在找不到讓自己戒茶的理由, 我也直覺地認為會跑輸他, 完全是因為自己起步較晚, 練習還不夠的緣故.

        2008年六月, 我與愛輪隊長對賭桃園縣長盃東眼山賽事, 賭盤是輸的幫對方出報名費, 賽前我還誇口要讓分給隊長, 就在比賽前10天, 臨時被派到日本出差; 在去日本前, 我自認練的還不錯, 雖說是趕回來比賽, 但一直到賽前, 我都還是覺得信心滿滿, 一定會贏, 但後來比賽結束,  隊長讓了我將近五分鐘.........我檢討這次的大失敗, 練習不夠? 不是, 在日本的九天中, 我還抽空在旅館附近的海邊練跑3次, 都沒荒廢功課; 天氣太熱 ? 不是, 我的體質是怕冷不怕熱的, 難道是.......日本生啤 ?!   在日本那幾天, 每晚都學日本同事, 吃飯搭一大杯生啤酒( 真好喝啊 ! ), 白天上班時, 為了有好表現, 一休息就是喝茶喝咖啡提神, 就這樣過了9天........所以我才會在比賽前兩週才偷偷練習過的東眼山賽道上, 一路狗喘, 雙腳痠軟, 掙扎著爬進終點. 

        在被隊長痛宰之後的日子裡, 我漸漸變的願意去承認喝茶這件事, 對我來說可能不是件好事情, 如果我真的想要讓自己的運動成績再好一點的話. 但這樣簡單的猜測實在不足以讓我捨棄已經成癮的茶香口慾, 總要有些更俱說服力的解釋吧 ! 為何喝茶會影響運動成績 ?   回想起每回捐血失敗時, 護士對我的提醒, 也想到Jason的苦口勸說, 上網輸入" 鐵的吸收 & 喝茶 ", 答案竟然是這麼直接, 茶葉裡的單寧酸會影響鐵質的吸收,  鐵是製造血紅素的原料, 血紅素會帶氧給身體, 少鐵就會少血紅素, 血紅素低攜氧能力就弱, 缺氧就會喘會腳痠.....就這樣簡單明瞭的解釋, 竟然讓我猶豫了這麼多年.  

       之後的我決心開始戒茶, 一開始是強忍幾天不喝茶, 然後利用所謂的"戒斷效應", 在比賽或練習前喝它一大杯, 短暫地給個咖啡因刺激, 發覺成效不錯, 解嘴饞又變的有精神, 有點像是服用禁藥( doping) 的感覺, 但不久後又發現, 這樣做雖然有效, 但胃因為已經不大習慣茶鹼的刺激, 所以雖然體力有變強一些些, 但胃變的有點受不了.......後來的情況是, 茶沒有完全戒掉, 胃還不定時跟著受苦.  直到後來的一個機緣, 才讓我完全脫離沒有喝茶就活不下去的日子. 

         2008年11月, 請長假在家準備考試, 打算利用這機會順便戒茶, 我計劃了幾個方案, 一個就是完全不喝, 一個是改喝其他咖啡因低, 較不傷胃的紅茶類, 第一條路當然是想想就好, 人不需要活的那麼痛苦, 那就走第二條路吧 !  在了解了一下台灣紅茶的價錢, 大概是我喝的平民烏龍茶的三倍之後,  乖乖地從紅茶包開始試起; 做了一下準備工作, 先試喝幾種, 確認挑的茶包只有很深的茶色(心理安慰), 很低階的口感(還是要接受), 沒有什麼咖啡因, 很怕自己戒了烏龍卻確變成紅茶上癮. 一開始是想說只要能撐過一週, 就犒賞自己喝一杯烏龍, 結果不知是因為唸書累, 還是太想念烏龍茶香, 喝茶包喝不到一週就重感冒, 在家昏昏沉沉地挨過了好幾天; 三週後回去上班, 竟然忘了早上進公司後的第一件事, 是到飲水機去泡一杯茶. 

       在我還沒轉做全職鐵人前的幾個月, 其實已經可以看到將茶戒掉後的變化, 每週固定的練跑幾乎都能與Jason平起平坐, 甚至有時還可以小讓他一下, 假日練車時, 也都有機會可以保持在前面幫大家擋風, 幾場比賽的成績也證明, 選擇戒茶真的是戒對了, 與其死抱著茶葉罐不放, 然後練的半死, 卻只能哀怨地看著隊友的車尾燈遠去, 倒不如做該做的事, 讓自己的身體不用再蠟燭兩頭燒, 可以持續穩定地進步.  

          想起PXC跟我說的"女人香"電影情節, 艾爾帕西諾每回走到十字路口時, 總愛停下來問旁邊的年輕人該走那一個方向才對, 他事實上知道正確的路是那一條, 但也清楚正確的路永遠是比較痛苦難走的, 所以他需要外力的幫忙, 需有人給他一些PUSH, 強迫他去選擇正確的道路........  

        回想那段蹲苦窯K書, 還同時想戒茶的日子, 其實也不盡然是痛苦的回憶, 在戒斷茶葉幾天後的早晨, 泡一杯過去連聞都不想聞的茶包茶, 喝起來竟然是那麼芳香可口....... 過去每個月大概要喝掉千元的平民烏龍, 現在大約是每月150的茶包錢, 我現在停留在這個口味的茶包上, Welcome超市最近特價129, 一口氣給它抱了三大盒回家.....

 

       後記 :  以上言論純粹是個人體質問題, 並不是絕對的, 相信有很多人喝了一輩子的茶, 從來都沒有缺過血紅素,  我想表達的, 主要就是希望大家能鼓勵自己, 選擇走對的路, 做對的事, 完全不是反對喝茶這件事, 事實上我到現在還是夢想有一天, 能找到可以完全不影響我血紅素的完美烏龍 !